عالم البنوتات



 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
أهلا بك من جديد يا زائر آخر زيارة لك كانت في   
آخر عضو مسجل mahmoud love any body فمرحبا به                                                    
 

احلا الاهدائات لمديرة منتدى عالم البنوتات محبوبه القمر

احلا التحيات مقدمه من المدير العام الي محبوب القمر
لدخول الى الدردشه اضغط هنا
مرحبا اعضائي الاحباء قمت بافتتاح منتدى شركة اكادديمية المبدع ين لزيارتنا اضغط هنا

شاطر | 
 

 ملف عن الحلويات الفرنسية و طريقة تحضيرها بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احمد يونس
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1779
العمر : 27
الموقع : WWW.AAAY.MAM9.COM
المزاج : عســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
اعلام الدلوله :
المهنة :
الهواية :
نقاط : 324
تاريخ التسجيل : 01/02/2008

مُساهمةموضوع: ملف عن الحلويات الفرنسية و طريقة تحضيرها بالصور   الخميس أبريل 24, 2008 2:29 pm

بعض الحلويات الفرنسية مع طريقة صنعها والمقادير مضبوظة
غير نتوكل على الله و نعملها
اولا لازم نعرف كيفية تحضير الكيكة الاسفنجية
المقادير:
4 بيض مفصول الصفار عن البياض
كاس وربع دقيق ابيض منخول 3 مرات
كاس سكر بودره
رشه فانليا
الطريقه:




نخفق صفار البيض بالخلاط ونضيف اليه نص الكاس من السكر البودره والفانليا



شكل صفار البيض بعد اضافه السكر مع الخفق والحصول على قوام متماسك


نخفق بياض البيض جيدا ثم نضيف اليه نص الكاس الباقي من السكر



نضيف الدقيق بالتدريج وبياض البيض الى الصفار


ندهن الصينيه بالزبده ونرش عليها الدقيق
وناخد الخليطيوضع في قالب الخبز ويدخل الفرن في منتصف الفرن لمده 20 دقيقه وعدم فتح الفرن خلال المده
هدا شكل الكيك بعد الخبز



التوقيع








]ضع الماوس (الفأره)ع التوقيع لتسمع الاغنيه[/b]

[table:d1a5 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0][tr][td][/td][/tr][/table]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnotat.mam9.com
احمد يونس
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1779
العمر : 27
الموقع : WWW.AAAY.MAM9.COM
المزاج : عســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
اعلام الدلوله :
المهنة :
الهواية :
نقاط : 324
تاريخ التسجيل : 01/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف عن الحلويات الفرنسية و طريقة تحضيرها بالصور   الثلاثاء مايو 13, 2008 4:10 am

شكرا للجميع

بتمنى الكل يعجبو الموضوع

وبتمنى الاستفاده والافاده

لا خير بحابس العلم


التوقيع








]ضع الماوس (الفأره)ع التوقيع لتسمع الاغنيه[/b]

[table:d1a5 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0][tr][td][/td][/tr][/table]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnotat.mam9.com
ملكة البنوتات
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar

عدد الرسائل : 205
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف عن الحلويات الفرنسية و طريقة تحضيرها بالصور   السبت مايو 31, 2008 12:32 pm

يسلمووو ع الكيكه




والموضوع الرائع



ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احمد يونس
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1779
العمر : 27
الموقع : WWW.AAAY.MAM9.COM
المزاج : عســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
اعلام الدلوله :
المهنة :
الهواية :
نقاط : 324
تاريخ التسجيل : 01/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف عن الحلويات الفرنسية و طريقة تحضيرها بالصور   الأحد مارس 07, 2010 11:11 am

شكرا ملكة البنوتات ع مرورك بتمنى تعمليلنا الكيكه وتطعميني منها
تحياتي\


التوقيع








]ضع الماوس (الفأره)ع التوقيع لتسمع الاغنيه[/b]

[table:d1a5 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0][tr][td][/td][/tr][/table]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnotat.mam9.com
 
ملف عن الحلويات الفرنسية و طريقة تحضيرها بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم البنوتات :: عالم ادم وحواء :: عالم المطبخ العربي-
انتقل الى: